くーたんママ

トマトの手作りジュースを頂きました


トマトが沢山あるから


そのまま食べるのは


そんなに食べれないし・・・


と、思いついて


作られたトマトジュース


だそうです



これが、めちゃめちゃ美味しくて・・・


元々私はトマトジュースが苦手なのですが


このHさんが作られたトマトジュースは


そのものを、飲んでる感じなのです


だから、トマトが好きだったら


かなりいけます


トマトは、美味しいトマトを使ってあるみたいで

2杯分の
材料は・・・

美味しいトマト　　中3個

白ワイン　　　　　１００CC

ハチミツ　　　　　量は好みに応じて

塩　　　　　　　　少々（甘みを引き立たせる）


トマトの皮をむき、種を取って鍋に入れ

材料のものを入れて火にかけ

どれくらい煮るのか聞くの忘れましたが

トマトが馴染む位でしょう


トマトそのものの味なので

美味しいトマトに限りますが

野菜って、一日に食べないといけない量

なかなか食べれないので

こういう食べ方は健康的で

かなりいいと思います

ホントに美味しかった～～